آموزش عکاسی از مواد غذایی

دوربین مناسب برای عکاسی از غذا

برای انتخاب دوربین مناسب، دو گزینه پیش رو دارید، دوربین های DSLR یا دوربین های Mirrorless که هر کدام از این مزیت ها و معایبی دارند.

افرادی که به صورت کلاسیک، کار می‌کنند، ترجیح می‌دهند از دوربین های DSLR استفاده کنند. اما به نظر می‌رسد که دوربین های بدون آینه هم باید گزینه خوبی برای عکاسی از مواد غذایی باشند.

دوربین های بدون آینه، عملکرد بهتری در فوکوس خودکار دارند، علاوه بر اینکه وزن کمتری هم دارند. اما با توجه به اینکه مدل های آن در بازار زیاد نیستند، ممکن است لوازم جانبی یا لنز، برای آنها سخت تر از دوربین های معمولی DSLR گیر بیاید.

همچنین آموزش های دوربین کانن در ایران بیشتر از برند نیکون است. پس اگر قصد تهیه دوربین دارید، بین نیکون و کانن این موضوعات را در نظر داشته باشید.

البته اگر خودتان دوربین دارید، می‌توانید از هر دوربین دیگری هم استفاده کنید، اما پیشنهاد ما به آن دسته از عزیزانی است که هنوز برای خرید یا کرایه کردن دوربین اقدام نکرده اند.

بعد از انتخاب دوربین مناسب برای عکاسی غذا، در این قسمت از آموزش عکاسی از مواد غذایی، باید به سراغ معرفی لنزهای مناسب برویم.

لنز مناسب برای عکاسی از خوراکی ها

شاید سوال خیلی از افراد باشد که برای عکاسی از غذا چه نوع لنزی باید تهیه کنیم؟ لنز پرایم یا زوم؟ لنز ماکرو، تله یا واید؟ آیا می‌توانید حدس بزنید کدام یک از این نوع لنزها برای کار ما مناسب ترند؟

ما در اینجا بهترین لنز برای عکاسی از غذا را برای شما معرفی خواهیم کرد تا از سردرگمی برای انتخاب این تجهیزات مهم، خارج شوید.

به نظر می‌رسد که برای عکاسی معمولی از غذا، باید فاصله کانونی مشخص شود. با تعیین فاصله کانونی، می‌توان انتخاب درستی بین لنزهای مختلف به منظور عکاسی از مواد غذایی داشت.

معمولا برای عکاسی از غذا و خوراکی ها، فاصله کانونی 35 تا 50 میلی متری مناسب است. بنابراین از بین انواع لنز از نظر فاصله کانونی، باید گفت لنزهای معمولی که در این بازه از فاصله کانونی هستند، انتخاب بهتری خواهند بود.

لنزهای ماکرو، قابلیت ثبت جزئیات یک سوژه را برای ما فراهم می‌کنند. این لنزها در عکاسی از حشرات ریز، کاربردهای فراوانی دارند، اما با توجه به اینکه در مواد غذایی هم جزئیاتی وجود دارند که باید آنها را به دید مخاطب برسانیم، پس باید یک لنز ماکرو هم به همراه داشته باشیم.

پس توصیه ما برای عکاسی از مواد غذایی، استفاده از لنز ماکرو پرایم است. اما اگر عکاس مبتدی هستید و تا به حال با این لنزها کار نکرده اید، می‌توانید از لنز های زوم مثل 18-135 یا 18-55 میلی متری استفاده نمایید.

در اینجا چند مورد از لنزهای مناسب عکاسی از غذا را برای شما معرفی خواهیم کرد:

• لنز ماکرو 100 میلی متری کانن؛ یکی از لنزهای مناسب عکاسی از غذا لنز پرایم 100 میلی متر کانن است که به ما امکان عکاسی از غذا با جزئیات بالاتر را فراهم می‌کند.
• لنز ماکرو 50 میلی متری کانن؛ این لنز با دهانه دیافراگم باز f/1.4 یکی از بهترین گزینه ها برای عکاسی از مواد غذایی است و می‌تواند در شرایط نور کم، تصاویر بهتری با جزئیات بالا، ثبت نماید.
• لنز ماکرو 500 میلی متری سیگما برای دوربین های کانن و نیکون؛ این لنز، یکی از حرفه ای ترین لنزهایی است که می‌توانید برای تصویربرداری از غذا داشته باشید. البته این لنز، قابلیت های دیگری هم غیر از عکاسی از غذا دارد و قیمت آن به نسبت برای افرادی که در ابتدای راه هستند، بالا است.

بسته به نوع دوربین خود، می‌توانید یک لنز مناسب تهیه کنید و به عکاسی از منوی رستوران و فست فود بپردازید.